Senin, 02 Mei 2016

Resep Ikan goreng balado




Ikan goreng balado 

Bahan-bahan :
  • 1/2 kg ikan apa aja, siangi, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam
  • minyak untuk menggoreng
  • secuil gula (ganti penyedap)
  • secukupnya garam
  • secuil gula (pengganti penyedap)
  • bahan sambal (haluskan, tp jgn terlalu halus, biar bertekstur) :
  • 15 buah cabe merah
  • 1 buah tomat sedang
  • 6 siung bawang merah
Langkah :
  1. Goreng ikan, sisihkan
  2. Goreng bahan sambal tambahkan garam, aduk sesekali,setelah matang tambahkan gula, koreksi rasa, matikan kompor, masukkan ikan goreng, aduk rata, sajikan
    So simple



Bahan-bahan :
  • 1/2 kg ikan apa aja, siangi, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam
  • minyak untuk menggoreng
  • secuil gula (ganti penyedap)
  • secukupnya garam
  • secuil gula (pengganti penyedap)
  • bahan sambal (haluskan, tp jgn terlalu halus, biar bertekstur) :
  • 15 buah cabe merah
  • 1 buah tomat sedang
  • 6 siung bawang merah
Langkah :
  1. Goreng ikan, sisihkan
  2. Goreng bahan sambal tambahkan garam, aduk sesekali,setelah matang tambahkan gula, koreksi rasa, matikan kompor, masukkan ikan goreng, aduk rata, sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar