Ikan goreng balado
Bahan-bahan
:
- 1/2 kg ikan apa aja, siangi, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam
- minyak untuk menggoreng
- secuil gula (ganti penyedap)
- secukupnya garam
- secuil gula (pengganti penyedap)
- bahan sambal (haluskan, tp jgn terlalu halus, biar bertekstur) :
- 15 buah cabe merah
- 1 buah tomat sedang
- 6 siung bawang merah
Langkah
:
- Goreng ikan, sisihkan
- Goreng bahan sambal tambahkan garam, aduk
sesekali,setelah matang tambahkan gula, koreksi rasa, matikan kompor,
masukkan ikan goreng, aduk rata, sajikan
So simple
Bahan-bahan
:
- 1/2 kg ikan apa aja, siangi, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam
- minyak untuk menggoreng
- secuil gula (ganti penyedap)
- secukupnya garam
- secuil gula (pengganti penyedap)
- bahan sambal (haluskan, tp jgn terlalu halus, biar bertekstur) :
- 15 buah cabe merah
- 1 buah tomat sedang
- 6 siung bawang merah
Langkah
:
- Goreng ikan, sisihkan
- Goreng bahan sambal tambahkan garam, aduk
sesekali,setelah matang tambahkan gula, koreksi rasa, matikan kompor,
masukkan ikan goreng, aduk rata, sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar