Resep Bolu
Gulung Cokelat Kukus
Bahan-bahan : 2 butirtelur utuh
1 butirkuning telur
50 grgula pasir 1/2 sdtSP
25 grterigu segitiga biru
1 sdmcoklat bubuk
1 sdtmaizena
1 sdtcoklat pasta
2 sdmmargarin cairkan
1/2 sdtbaking powder
Langkah : 1. Panaskan dandang, kasih server bersih tutup dandang nya
2. oles Loyang uk 20x20 dgn margarine sedikiiitt aja, kasih kertas roti, Oles lagi margarin dikiit kertas rotinya, pinggir2 nya gak usah dioles supaya kue tdk mengkerut, sisihkan
3. ayak tepung terigu, baking powder, coklat bubuk, dan maizena, sisihkan
4. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang
5. Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk, maizena, dan baking powder yg sudah diayak pakai mixer kecepatan rendah sampai rata lalu matikan mixer.
6. Masukkan margarin cair, aduk rata dgn spatulla, setelah rata, tuang adonan ke loyang yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti...
7. kukus dgn api sedang selama 15 menit... setelah matang angkat balikkan kue ke kertas roti yg lain... kasih butter cream setelah agak dingin.. lalu gulung..kasih lagi butter cream luarnya, hias dgn coklat serut atau meises... kasih hiasan cherry.... taraaaa bolu gulung cokelat kukus nya siap disajikan....hmmm hanya dlm hitungan menit... sisa 1 potong deehhh
Bahan-bahan : 2 butirtelur utuh
1 butirkuning telur
50 grgula pasir 1/2 sdtSP
25 grterigu segitiga biru
1 sdmcoklat bubuk
1 sdtmaizena
1 sdtcoklat pasta
2 sdmmargarin cairkan
1/2 sdtbaking powder
Langkah : 1. Panaskan dandang, kasih server bersih tutup dandang nya
2. oles Loyang uk 20x20 dgn margarine sedikiiitt aja, kasih kertas roti, Oles lagi margarin dikiit kertas rotinya, pinggir2 nya gak usah dioles supaya kue tdk mengkerut, sisihkan
3. ayak tepung terigu, baking powder, coklat bubuk, dan maizena, sisihkan
4. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang
5. Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk, maizena, dan baking powder yg sudah diayak pakai mixer kecepatan rendah sampai rata lalu matikan mixer.
6. Masukkan margarin cair, aduk rata dgn spatulla, setelah rata, tuang adonan ke loyang yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti...
7. kukus dgn api sedang selama 15 menit... setelah matang angkat balikkan kue ke kertas roti yg lain... kasih butter cream setelah agak dingin.. lalu gulung..kasih lagi butter cream luarnya, hias dgn coklat serut atau meises... kasih hiasan cherry.... taraaaa bolu gulung cokelat kukus nya siap disajikan....hmmm hanya dlm hitungan menit... sisa 1 potong deehhh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar